Ik vind hamburger bolletjes zelf het lekkerst als je ze voor gebruik eerst op de gesneden kant even goed dicht schroeit op een droge grill- of koekenpan. Dit geeft extra textuur en voorkomt dat het vocht van je burgers en eventuele toppings teveel in het brood trekt en het onnodig zompig maakt.
Trefwoord bolletjes, brood, broodje, Hamburger, Zoete Aardappel