Dark & Stormy Crème Brûlée Van Silken Tofu
Gemberbier en rum zijn mijn lievelings, dus toen ik een recept van Yvette van Boven voor dark & stormy crème brûlée spotte in de Delicious …
Mexicaanse Chorizo Taco’s Van Tofu
Soms is eenzame opsluiting de beste manier om op goede ideeën te komen. Voor mij althans. Ik probeer al jaren uit te vogelen hoe ik …
Zoete Aardappel Met Miso-Tofu Gehakt
Ik ben gek op gepofte aardappelen. Het zijn fantastische zoute koolhydraatwolken die het perfecte draagvlak vormen voor boter of zure room.
Hoe Maak Je Zelf Vegan Gehakt
Ik gebruik vrijwel nooit meer ‘echt’ gehakt. In pastasauzen heb ik het vrij lang geleden vlees uitgefaseerd.
Harissa Tofu Taco’s Met Zoete Aardappel
Meneer Sletten was een paar weken geleden een weekendje de hort op met z’n werk. Dus besloot ik wat brood voor mezelf te bakken, daar …
Lucky Peach’s Vegan Mapo Tofu Van Shiitakes
Een van mijn andere favoriete ingrediënten is Sichuan peper. Ik maakte mijn mapo tofu altijd al vegan door nep-gehakt te gebruiken, maar dat was het …
Harissa Tofu Puffs & Tahin Noedels
Deze knapperige harissa tofu met tahin noedels zijn veel makkelijker te maken dan het misschien klinkt. Een slimme meid is op haar toekomst voorbereid Ik …
Ovengebakken Krokante Tofu Puffs
Iedereen houdt van krokante tofu. Oké, misschien niet iedereen. Maar tofu puffs, zoals ze in het Engels genoemd worden en bij de toko te koop …
Een Soortement Van Laab Of Larb Van Tofu
Laab or larb gai is, als ik het internet moet geloven, een gerecht uit Laos dat normaal gesproken met kip- of varkensgehakt wordt klaargemaakt. Aangezien …