Krokante Gnocchi Met Flespompoen & Salie
Enigszins verwacht kocht ik dit weekend een halve flespompoen voor dit recept, terwijl ik dit recept eigenlijk pas over een paar weken wilde delen. Dus …
Ruby Tandoh’s Gnocchi Met Harissaboter & Broccoli
Ik ben groot fan van Ruby Tandoh sinds ik een aantal jaar geleden Eat Up! Food, Appetite and Eating What You Want las. Ik was …
Trứng chiên rau thơm – Vietnamese Pannenkoekjes
Ik probeer langzaamaan weer met fotografie en het delen van recepten te beginnen, dus vandaag deel ik deze trứng chiên rau thơm, of kruidige Vietnamese …
Pandan Fudge Uit Francis Kuijk’s Manis
Na eerdere boeken over de Indische en Indonesische keuken verscheen deze week het boek Manis: Bakken met een Indische twist van Francis Kuijk. Dit keer …
London Loy’s Jerk Paddenstoelen
Ken je London Loy nog niet dan weet ik eigenlijk niet helemaal wat je aan het doen bent met je leven. London is onder andere …
Tortas de Chilaquiles – Mexicaanse Broodjes
Ik ben een eenvoudig mens. Zie ik chilaquiles? Dan wil ik chilaquiles. De eerste keer dat ik chilaquiles at is alweer zo’n 10 jaar geleden …
Pastel Tres Leches – Mexicaanse Drie-Melken Cake
Als je gelooft dat er een lekkerdere cake is dan pastel tres leches (Mexicaanse driemelken cake), dan heb je hem waarschijnlijk gewoon nog nooit op. …
Bieten Tarte Tatin Met Gorgonzola
Ik heb vorige week deze tarte tatin van rode biet gemaakt en het was zo lekker en ook nog leuk om op de foto te …
Ottolenghi’s Broccoli Bloemkool Cake Met Gochujang
Dit recept is een variatie op de bloemkoolcake uit het boek Plenty van Yotam Ottolenghi. De eerste keer dat ik het maakte vond ik het …